Hellas, brudis!

Einer, wenn nicht DER Kultwein Griechenlands.

Christos Kokkalis – ein griechischer Apotheker, der lange Zeit Mönchengladbach seine Heimat nannte, erfüllte sich Anfang der 1990er Jahre seinen Traum. Es sollte ein Weingut sein, aber natürlich nicht irgendwo, sondern in seiner Heimat Griechenland. In der Nähe von Olympia in Peleponnes wurde er fündig. Er wurde zum Besitzer eines 2,5 Hektar kleinen Weinguts - Die Ipsi. Sein Fokus lag von Beginn an auf Cabernet Sauvignon und verfolgte das Ziel Weine von internationaler Größe zu produzieren. Daher pflanzte er zunächst bewusst 6000 Stöcke auf 1 ha und begrenzte seine Erträge auf ca. 3000l/Hektar. Bis jetzt alles sehr nice,  Christos!

Gesamtproduktion: 6000 Flaschen/Jahr

Exklusiv über uns, ihr schönen Menschen! Oh yes baby!