Der Haardtrand ist eine ursprüngliche Landschaft, durchzogen von warmen Sandsteinmauern, Mandel- und Feigenbäumen, eingerahmt von der wilden Schönheit des Pfälzer Waldes. Hier finden wir Alles, was die Größe unserer Schaumweine definiert: ideale Weinberge, Böden, Reben und das perfekte Klima. Umgeben von Lagen die zu Deutschlands besten zählen. In Gimmeldingen, schlägt das Herz von Christmann et Kauffmann."

Old school Pfalz. New school Pfalz. Legendärer chef de cave aus der Champagne. Das Trio mischt die Sektszene Deutschlands gehörig auf - zuerst mit zwei reinsortigen Sekten aus Riesling und Spätburgunder und einer Selektion aus den besten Lagen der Mittelhaardt. Sekt neuinterpretiert - absolut nah an den Lagen - niedrig in der Dosage - langes Hefelager  - Biodynamie. Das kann nur gut werden!