Lassak Riesling 2022

Lassak Riesling 2022

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Von 30- 45 Jahre alten Reben, welche auf sehr kargem Muschelkalk wurzeln. Ganztraubenpressung (Korbpresse) sowie spontane Vergärung im Edelstahl und im alten Holzfass (50%) lassen seine Herkunft vom Kalk ungeschminkt widerspiegeln. 16 Monate Lagerung auf der Vollhefe.

Land: Deutschland
Region: Württemberg
Ort: Hessigheim
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 11,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Lassak GbR Besigheimerstrasse 23 74394 Hessigheim

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