Lassak Steige Lemberger 2021

Lassak Steige Lemberger 2021

Normaler Preis €31,00
€41,33/l
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AUSLIEFERUNG AB MITTE JUNI 2023

Die Hessigheimer STEIGE ist ein altes Weinbergsgewann, welches die Lassaks 2018  wieder zur Verwendung reaktiviert haben. Die Reben stehen hier auf Kalkstein und lokalem Tonmergel. Die Reben sind bis zu 40 Jahre alt und stehen auf einem Plateau in der Nähe eines alten Steinbruchs.
Spontane Maischegärung über 3 Wochen im Holzküf.
Ausbau im gebrauchten 600Liter Fass für 18 Monate.

Land: Deutschland
Region: Württemberg
Ort: Hessigheim
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Lemberger
Alkohol: 13% Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut Lassak GbR Besigheimerstrasse 23 74394 Hessigheim

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