Königsbacher IDIG Riesling GG 2022

Königsbacher IDIG Riesling GG 2022

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Der Idig ist ein recht steiler Südhang, mit hoher Sonneneinstrahlung. Hier finden sich unzählige Kalksteine auf einem schweren Mergelboden. Seit Generationen wird der Idig mit Christmanns in Verbindung gebracht. 

2022 war ein herausforderndes Jahr. Geprägt von kompletter Trockenheit und dann Niederschläge zu einem Zeitpunkt und in Mengen wie sie keiner gebrauchen kann. Bei Christmanns wird der Idig primär in Stückfässern bei recht hohen Temperaturen spontan vergoren und liegt bis zum Sommer auf der Hefe. Würzige und sehr reife Nase, unfruchtig, hefig. Wild, etwas Curry und funky. Kleiner Naturaltouch, dennoch sehr klassisch. Dirty für Christmann-Verhältnisse, gewohnt grossartig. Absolut zugänglich und für jedermann als grossartig erkennbar. Breit, aber mit Grip. Süssholz und etwas helles Holz. Erhaben und Ruhe ausstrahlend wie es sich für einen Idig gehört. 

Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Gimmeldingen
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 12,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Weingut A. Christmann, 67435 Gimmeldingen

 

Abbildung kann abweichen

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