Rhodter Klosterpfad Weissburgunder 2020

Rhodter Klosterpfad Weissburgunder 2020

Normaler Preis €32,00
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Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Edenkoben
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Weissburgunder
Alkohol: 12,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: J.J. Berizzi Gbr, Schanzstraße 21, D-67480 Edenkoben

 

Weißburgunder mit Säure - geil! Elegant, straff, komplex und fordernd - das wären alles keine Attribute, die wir spontan der Rebsorte Weißburgunder zu schreiben würden. Auf Buntsandstein gewachsen mit viel Eisenoxid lässt ideale Bedingung für den Weißburgunder entstehen. Selektive Handlese - spontane Vergärung im gebrauchten Barrique mit viel Trub - 18 Monate Hefelager - nice! Sehr griffig am Gaumen mit einer tollen Phenolik, Würze und Säurestruktur. Wenn Weißburgunder, dann so und mehr davon.

Abbildung kann abweichen

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