Kalk & Stein 2024
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In 2024 besonders großartig. Weshalb ? Weil es in diesem Jahr keinen Top-Chardonnay Vieilles Vignes gab und entsprechend sind die dafür vorgesehenen top Partien im Kalk & Stein enthalten. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden im Leistadter Kalkofen und Kallstadter Steinacker. Handverlesen, Mini-Erträge, spontan vergoren in zur Hälfte neuen Barriques, zur Hälfte in Zweitbelegungen. Sur lie bis Anfang März.
Fantastisch edle Nase, neues Holz, viel Kalk, Hefe. Wenig gelbe Frucht. Opulent aber kühl. Konzentriert aber elegant. Beeindruckende Länge, dicht. Mönströs, aber gebändigt. Irre Mineralität. Best Buy. Großartig.
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Ort: | Freinsheim |
| Jahrgang: | 2024 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol: | 13,5 % Vol |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Inverkehrbringer: | Weingut Rings GbR |
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