Fusion rot 2021
Normaler Preis €8,00Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Ort: | Ilbesheim |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Dornfelder |
Alkohol: | 12,5% Vol |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
Hersteller/Inverkehrbringer: | Sven Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim |
Text vom Weingut:
BODEN: Lehm-Löss Boden. LAGE: Eine für Ilbesheim typische Lage, deren Weine aufgrund der Tiefgründigkeit des Bodens mit einem harmonischen Körper ausgestattet sind. ERTRAG: 70 hl/ha. AUSBAU: Nach der traditionellen Maischegärung wurden die einzelnen Weine 9 Monate im großen Holzfass ausgebaut, wo sie auch die malolaktische Gärung vollzogen. Vor der Flaschenfüllung wurde im Laufe einer ausgiebigen Verkostung die Fusionierung komponiert.
"Der Wein schreit förmlich: TRINK MICH!". Feine Würze und Pfeffer gepaart mit einer unkitschigen Frucht. Kühl und auf Frische getrimmt bekommt man hier einen komplett seriösen Trinkwein. Das macht Spass und ist zum Saufen gedacht und doch niemals banal. Wenn man in diesem Preissegment etwas Vergleichbares finden möchte, kann man sich schon mal auf eine lange Suche einstellen...
Abbildung kann abweichen