Riesling 120 N.N 2023

Odinstal beweist hiermit: Ein Riesling muss nicht immer laut sein, um Eindruck zu hinterlassen. Leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen, in der Nase frische Kräuter, nasser Stein, Limette und etwas Apfelschale. Am Gaumen enorm leichtfüßig – bei 11 % Vol. – mit präziser Säure, spürbarer Phenolstruktur und knackiger, langlebiger Kräuterfrische. Kein süßer Übergriff, sondern Spannung pur: schlank, rassig, mit klarer Haltung. Ein Riesling für Kenner, die nicht Glätte, sondern Grip wollen.

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