Eisenberg Reserve Blaufränkisch 2017
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Die rund 30-40 Jahre alte Reben wurzeln auf eisenhaltigem Grünschiefer mit einer Lehmauflage. Hier wird spontan vergoren in Bottichen und Stahltanks, sowie 22 Monate Lagerung in 600L & 1500L Fässern. Danach wird ungeschönt und unfiltriert gefüllt. Tiefe Würze, sehr dicht und druckvoll am Gaumen, weiches Tannin. Unverwechselbarer Stil, hundert Prozentiger Vertreter seines Terroirs, Blaufränkisch wie er sein soll und der in seiner Kategorie seinesgleichen sucht.
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Ort: | Deutsch-Schützen |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Alkohol: | 13% Vol |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Inverkehrbringer: | Weingut Wachter-Wiesler, A-7474 Deutsch-Schützen |
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