Huber Hecklingen Spätburgunder 2023

Julians Debüt, der die Grenzen eines Ortsweines komplett sprengt. Er stammt aus den absoluten Spitzenparzellen: Kapellenberg und der oberen Schlossberg-Lage. Beide Parzellen sind überzogen von einer dichten Lössauflage, im Untergrund aber derselbe reine Muschelkalk wie bei den Großen Gewächsen. 

Das ergibt einegekonnte Mischung aus Intensität und mineralischer Präzision.

In der Nase sofort vibrierende rote Frucht, rote Kirsche, Himbeer, etwas Blutorange. Der 16monatige Ausbau in burgundischen Barriques geben dem Wein eine herrliche Balance zwischenGaumenpower und Finesse. Was für ein hedonistischer Nektar. Ganz Huber eben.