Königsbacher Idig Riesling 2022

Idig x Andres. Weltpremiere. Eine der markantesten Charakterlagen der Pfalz und unbestritten ein wahrer Geand Cru. Hier wachsen auf 6,5 Hektar schon seit dem 14. Jahrhundert Spitzenweine. Geprägt von einem Kalkmassiv fällt der Idig mit bis zu 20% Steigung richtung Süden. Geschützt von kalten Westwinden durch die Haardt. Der herabfallende warme Wind sorgt für eine gute Durchlüftung und hilft dabei, die Trauben bis in die volle Reife gesund zu halten. Spontanvergärung in einem einzigen Viertelstück, 16 Monate auf der Vollhefe gereift.

Der Wein kommt sehr fein mit viel Ruhe und Eleganz ins Glas. Gelbe Frucht ohne laut zu sein. Etwas Zeste und Curry, rauchige Noten. Glockenklar und tief. Unglaubliche Spannung. Am Gaumen Noten von feiner Hefe, die dem Wein eine frische Cremigkeit verleihen, für Saft und Haptik sorgen. Tief und unverkennbar auf Kalk gewachsen. Erwachsen, fast schon unheimlich, wenn man bedenkt, dass das der erste Jahrgang ist den die Jungs ausbauen. Idig ist jetzt schon groß - dabei steht theorethisch noch die ganze Lernkurve bevor. Und das aus einem wirklich extrem fordernden Jahrgang. Wir legen uns ein paar Flaschen in den Keller, trinken ein paar und freuen uns auf das was noch kommt. Sehr rar.

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