Carrousel de tête - a small semi-professionell low intervention wine project from Meckenheim/Pfalz. Das findet ihr, wenn ihr auf die Instagram Seite des Weinguts geht. Sagt nicht viel aus, oder? Aber genau das ist der Charme, den Carrousel de tête umgibt - ein Weingut, das ohne Dogmen oder festgelegte Stilistiken arbeiten möchte.

Fred und Co. , die hauptberuflich ein Designstudio betreiben, haben dieses Projekt kreiert, welches sie, mit befreundeten Winzern, mit Leben füllen.

Biologische Arbeitsweise und minimal invasive Vinifikation erzeugen Weine, die in keine Schublade passen, Trinkfluss bis zum Anschlag haben und einfach diese Portion Freiheit in sich tragen nach der wir uns alle sehnen. Ein bisschen Berlin, ein bisschen Pfalz, ganz viel cool - Carrousel de tête.