Hochstadt Roter Berg Chardonnay 2020

Hochstadt Roter Berg Chardonnay 2020

Normaler Preis €37,00
€49,33/l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

37 auf Lager
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Zeiskam
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 13,5%
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: LH Wines- Lukas Hammelmann In der Pfarrau 37 – 67378 Zeiskam


Wir sind wie der Onkel, der das Baby zum ersten Mal in den Händen halten darf. Lukas' erster Jahrgang Chardonnay Roter Berg zeigt sich noch jung, aber man merkt den Druck, der sich verbirgt. Anklänge von gelbem Steinobst und Ätherik, sehr fest und keineswegs offenkundig fruchtig wie man es vielleicht aus der warmen Südpfalz erwarten würde. Mit Reduktion arbeitend, aber keine Kellerreduktion durch Schwefel, sondern durch Vergärung mit viel Trub, kommt der Chardonnay auch mit einer schönen Portion Schärfe aus. Ganz leise im Hintergrund leichtes Kokos aus dem Stockinger Tonneau. Wir sind sehr gespannt wie sich dieser Chardonnaystil weiterentwickeln wird - wir mögen das schon sehr!

Abbildung kann abweichen


Zuletzt Angesehen