Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut
Normaler Preis €60,00€80,00/l
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| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Ort: | Avize |
| Jahrgang: | No Vintage |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol: | 12,5 % Vol |
| Geschmacksrichtung: | Brut |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Hersteller/Inverkehrbringer: | Sarl de Sousa, 51190 Avize-Frankreich |
Der Grand Cru von de Sousa besteht aus 100% Chardonnay aus Avize, Oger, Cramant und Le Mesnil-sur-Oger. Zunächst strahlt er etwas kühles aus und öffnet sich dann gewaltig. Ein puristisch gehaltener Champagner mit Autolyse Noten, stoffig-stramm und kraftvoll geradeaus präsentiert sich dieser Blanc de Blancs. Die Dosage liegt bei 5 g/L, verwundert, denn er wirkt etwas straffer.
09.01.2023 degorgiert.
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