Les Butteaux Premier Cru 2020

Les Butteaux Premier Cru 2020

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Inhalt:
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Land: Frankreich
Region: Burgund
Ort: Chablis
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,5 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Domaine Eleni et Edouard Vocoret, Chablis

 

Die Vocorets haben nur ein Drittel eines Hektars in Butteaux, ihrem einzigen Premier Cru – zumindest vorerst. Dieser ist reicher und erdiger als die Dorfweine, behält aber einige gelbe Blütennoten. Es ist intensiv und fokussiert, mit leuchtenden Zitrusfrüchten, wunderbarer Finesse und einer stechenden Mineralintensität. Jod, Austernschale und Meerwasser verbinden sich im Abgang.

Abbildung kann abweichen

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