Bien Nacido Vineyard Chardonnay 2018

Bien Nacido Vineyard Chardonnay 2018

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Inhalt:
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Land: Kalifornien
Region: Santa Barbara County
Ort: Lompoc
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 13,0 % Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: KR Weinhandel UG, 67169 Kallstadt

 

Gavin Chanin wurde von Forbes als einer von “30 unter 30 Jahren” im Food & Wine Bereich gekürt und als “Winemaker to Watch” im San Francisco Chronicle. Er begann seine Winzerkarriere als Praktikant bei Au Bon Climat and Qupé - bei beiden hat er sich bis zum zweiten Kellermeister hochgearbeitet und dies während er an der UCLA Kunst studierte. Krasser Typ...

Nach intensiven Reisen in Südafrika, Neuseeland, Italien und Burgund rief er 2007 Chanin ins Leben, was wohl die beste Entscheidung für ihn und unsere Leber war!

 

Der 2018 Bien Nacido Chardonnay zeigt eine kleine Reduktion und generell recht hefige Nase. Keine Vanille oder Röstaromatik - recht klassischer Stil. Gemahlener Stein. Dann im Mund ganz rasant! Spürbare Säureader, den Mund auskleidend, viel Saft. Keiner der typischen kalifornischen Blockbuster - die Nähe zum Meer ist unverkennbar. Grosse Länge bei 13,0 % Vol. Sehr gekonnt, balanciert, in sich ruhender Wein. Zeigt die neue Avantgarde in einem der boomendsten Gebiete des kalifornischen Weinbaus.


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