Kalk.Boden Weißer Burgunder trocken 2020

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Inhalt:
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Land: Deutschland
Region: Pfalz
Ort: Ilbesheim
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Weissburgunder
Alkohol: 12,5% Vol
Geschmacksrichtung: trocken
Zusatzstoffe: Enthält Sulfite
Hersteller/Inverkehrbringer: Sven Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim

 

Zugegeben - wir sind nicht die größten Weißburgunder-Fans...Johannes nickt. Aber Sven füllt hier eine eigenständige Interpretation des Weißburgunders. Gewachsen aus massivem Kalk mit Lössauflage, spontan vergoren, neun Monate Hefeausbau und unfiltriert gefüllt. Eine saftige und reife gelbfruchtige Nase mit feiner Säure machen den Weißburgunder einfach verständlich, zugänglich und trotzdem mit gewissem Anspruch, da Würze und Kräutrigkeit ein seltenes Attribut für Weißburgunder sind.

Abbildung kann abweichen.


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