19 20 21 Brut nature

Mittlerweile ein Kultsprudler aus der Pfalz - sehnsüchtig erwarten wir jede  neue Auflage! 

Brand new das neue Dégorgement 19 20 21 mit den Grundweinen aus 2019 und 2020 - nach der Lese 2021 wurde dann die finale Cuvéetierung durchgeführt, die dem Grundwein schließlich genug Zucker eingebracht hat um die zweite Gärung auf der Flasche zu vollziehen ohne Zugabe von Hefe, sodass der Sekt zu 100% aus Trauben besteht - ziemlich unique! Hier kam nix dran-aber auch nix weg.

FKK-Sprudler vom feinsten - ohne jeglichen Zusätze zeigt sich der Sekt wie gewohnt auf der saftigen Kernobstaromatik - viel Apfel und Birne. Durchzogen mit dunkler Würze und Hefigkeit wirkt der Sekt tief und komplex und immer frisch und offen. Die präsente Säureader ist absolut sexy - und das mit schlanken 10,5%! Wie jedes Jahr limitiert. We love that stuff und immer schnell aus.