Langenmorgen Riesling Extra Brut 2017

Kracks zweiter Geniestreich nach 2015 aus dem Grand Cru Langenmorgen! Definitiv der größte Wurf in der recht jungen Gutshistorie. Bislang. Die Trauben stammen alle aus der Deidesheimer Toplage und war mit dem Premierenjahrgang 2015 der erste Schaumwein überhaupt, der aus dieser Lage gekeltert wurde. Der Grundwein wurde nach 10 Monaten Hefelager im Holz im Juli 2018 auf die Flasche gezogen und nach 50 Monaten Hefelager im Oktober 2022 degorgiert. Schon der Antrunk ist eine wahre Offenbarung und damit haben die Kracks die Messlatte in Sachen Rieslingsekt ganz weit nach oben gelegt. Sehr juicy, frisch, vital mit edlen oxidativen Noten, umschmeichelt durch seine Dichte den ganzen Gaumen, wunderbare Hefenoten strahlen Ruhe, Eleganz und Cremigkeit aus. Der salzige Abgang lässt einen direkt den nächsten Schluck nehmen. Irrsinnig komplex und tief, sehr erhaben. Es gibt lediglich 900 Flaschen. Hut ab Jungs (und Anna)!

Abbildung kann abweichen